マイファニーバレンタイン

一年でこの時期だけ、チョコ苦手女の好きなチョコがやってきます。

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スイスのステットラーの「ジュネーブの石畳」に惚れこんで幾年月。今年はお徳用のパッケージが出ていました。気が大きくなって2個買っちゃいました。

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箱の仕切りなどはなく、ビニール袋に詰まっています。

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この口どけがたまらない~!

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そしてピンクペッパー入りのチョコレート目当てに買ったシャルルマーニュの詰め合わせは、前回とちょっと違って、カフェ・オリエントなる味のものが入っていました。

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カルダモンが入っていて確かにオリエンタルな味。おいしいけど2枚ずつしか入っていないのが残念です。

2017/02/16(木) | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(2)

バレンタインデーの準備

今年もバレンタインデ―前のデパートへ出かけました。

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わ、ケーキみたい。

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懐かしいハイクラウンが種類も増やし、スマートなパッケージに。

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宝石に見立ててゴージャスな感じです。

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かっぱ♂はチョコレートが大好きなので、ソフトクリームにも目がいき・・・食べました。

2017/02/12(日) | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(4)

冷凍のタルト

最近、「業務スーパー」というスーパーマーケットにはまり、デザートにもトライしている。1リットルの牛乳パック状のものに入ったコーヒーゼリーやオレンジゼリーを試したあと、ずっと買ってみたかった冷凍のホールのタルトに手を出した。
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フランスから直輸入って、本当かな?
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自然解凍なので、失敗なくてよし。
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平らに保存したつもりだったが、ベリーが偏ってしまい一部はげている。
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一応、上にのっていたミックスベリーを平均させてから切ってみた。ベリーは本格的な酸っぱさだけど、おいしかった。

2017/02/10(金) | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(4)

お茶碗の拝見を

松江のお菓子屋さんがデパートに来ていました。
きれいだなあと見ていたら試食をさせてくれたので、買ってきました。
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淡雪かんのような空気を含んだ食感です。
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せっかくなのでお茶を点ててみました。
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お茶碗が一つ見つからず、いい形のものがあったので代用しました。
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実は、こけしの顔が付いています。もとは駅弁が入っていた器です。ここはひとつ、見なかったことにしましょう。
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2017/01/09(月) | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(4)

アドベント

クリスマスを指折り数えて待つのはだあれ?

すっかりキリスト教の行事のおいしいとこどりが定着している日本。
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我が家もまさに「おいしいとこどり」。先日、ドイツ菓子のシュト―レンを買ってきました。
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クリスマスまで、うすーく切って食べる硬ーいパウンドケーキのようなお菓子です。

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こちらは頂き物のパネットーネ。イタリアのクリスマスのお菓子です。最近はデパートやイタリア料理店で、イタリア直輸入ものを売っています。
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             わーい おっきいパン!

巨大ブリオッシュに洋酒漬けのフルーツがたくさん入っています。
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これも、クリスマスまでの間、少しずつ食べるのですが、お菓子は順調になくなっていて、クリスマスまでもたないかもしれません。

2016/12/18(日) | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(5)

ノワ・ド・ブールのフィナンシェ

知り合いにもらったフィナンシェがすごくおいしかった。
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「一個は必ず今日中に食べてくださいね」って言われたが、夕食を共にしデザートまで食べているので、どうしたものか。家についたのは11時近かったが、一口だけでも食べようと半分に切ってみた。
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周りはよく焼けて硬めになっている。かみしめるとじゅわっとバターがしみ出る。なるほど、これが推奨の初日の味なんだ。日が経つと、味が変わるらしい。賞味期限は3日となっている。外側はだんだん乾いてゆくのだろうが、中はしっとり目で、翌日もおいしく、翌々日もおいしくいただいた。

2016/11/26(土) | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(5)

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